Zupa krem z kalafiora z pieczarkami.
Pyszna kremowa zupa, bardzo mało kaloryczna, bez zabielania, zasmażek, a ma taką konsystencję jakby podrasowana była śmietanką. Zupę zrobił Mąż, świetnie mu wyszła. Mój mąż x lat temu jeszcze za czasów narzeczeństwa obiecał mi makowiec, kruchego z makiem się jeszcze nie doczekałam, ale taka zupa też świetnie rekompensuje nie spełnioną jeszcze obietnicę makowego wypieku. Przepis wzięty z tiktoka z konta KetowPraktyce zostaje z nami na stałe. Składniki: - 1 średniej wielkości kalafior - 1 litr bulionu warzywnego - 1 duża cebula - 4 ząbki czosnku - 250g pieczarek - oliwa z oliwek - sól - pieprz czarny mielony Wykonanie: Kalafiora pozbawić liści i pokroić na mniejsze kawałki. Przełożyć kalafiora na blachę piekarnika wyścieloną papierem do pieczenia. Kalafiora skropić oliwą z oliwek i oprószyć solą i pieprzem. Wstawić blachę z kalafiorem do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i podpiekać około godzinę. W tym czasie pokroić cebulę i ...