Tosty jajeczne z lubczykiem.

Tosty bez chleba, zrobione jedynie przy pomocy opiekacza, pomysł na szybki i sprytny posiłek lub przekąskę. 

Składniki: 

- 2 jajka

- 2 łyżki mleka

-1 łyżka mąki pszennej (można użyć każdą inną)

- 50g żółtego sera (gouda)

-olej

- lubczyk suszony

- sól

- pieprz ziołowy

- czosnek granulowany

Wykonanie:

Jajka wbić do miseczki i rozbełtać za pomocą widelca. Do jajek dodać mleko i mąkę. Ser zetrzeć i dodać do pozostałych składników umieszczonych w misce. Do wszystkiego dodać porządną porcję suszonego lubczyku oraz pozostałe przyprawy (sól, pieprz o czosnek granulowany, można dodać inne swoje ulubione przyprawy). Wszystko wymieszać. Opiekacz posmarować olejem i porządnie rozgrzać. Przelać jajeczną masę do opiekacza tak, by całość rozprowadziła się równomiernie, wypełniła wgłębienia wkładek opiekacza do przygotowania tostów, kanapek. Opiekać tosty powyżej 5 minut, aż będą zwarte i gotowe 🙂.

Takie tosty to dobra opcja, jak się ma ochotę na kanapki na ciepło, a chleb nam "wyszedł", do zrobienia ze składników, które zwykle mamy w domu.