Spaghetti z mielonym mięsem i sosem pomidorowym.

Szybki obiad, konkretne jedzenie co do zapewnienia sytości i wyrazistości smaku.

Składniki: 

- makaron spaghetti pełnoziarnisty

- kartonik przecieru pomidorowego

- 500g mięsa mielonego z kurczaka

- 1 duża cebula

- 2 ząbki czosnku

- olej 

- sól 

- pieprz czarny mielony

- suszona bazylia

- słodka mielona papryka

Wykonanie: 

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Cebulę w miarę drobno pokroić, czosnek posiekać. Podsmażyć cebulę z czosnkiem na oleju, jak już warzywa będą nieco zrumienione dolać do nich trochę wody i wszystko razem chwilkę poddusić. Do podsmażonych warzyw dodać mięso mielone. Jak mięso się usmażyć dodać do wszystkiego przecier pomidorowy, chwilkę całość podgotować. Pod koniec gotowania doprawić sos z mięsem solą, pieprzem, papryką i suszoną bazylią. Makaron nakładać do talerza, na makaron wyłożyć porcję mięsnego sosu. 

W tej sytuacji przydałaby się świeża bazylia, niestety nie miałam, musiałam ratować się suszoną, też było git.