z kuchnią na pieńku

Ciasteczka zrobione, bo miałam masło na końcówce daty, takie na szybko. Nie wiem czy to widać, ale mają kształt ptaszków, nadałyby się do zdobienia. Jak wykrajałam te ptaszki to przypomniał mi się taki durny, prymitywny kawał o ptaszkach (ten w którym babcia/ mama mówi do dziecka, że ptaszki na mieście ćwierkały, że dziecko przeklina, na co dziecko odpowiada: a je te k****y chlebkiem karmiłam). A tak na marginesie to chyba ptaków chlebkiem to teraz nie można, bo chyba im niezbyt służy.  Składniki:  - 2 szklanki mąki pszennej  - 1 szklanka cukru  - 2 jajka  - kostka masła  - 1 łyżeczka proszku do pieczenia  - 2 budynie waniliowe bez cukru  Wykonanie:  Wszystkie składniki umieściłam razem w misce i ręcznie zagniotłam jednolite ciasto (można posiłkować się robotem). Dużą blachę z piekarnika wyłożyłam papierem do pieczenia. Brałam trochę surowego ciasta i rozpłaszczałam go na blaszce, do ciasta przykładałam foremkę, odbierałam nadmiar ciasta wyst...

Myślałam, że narobiłam sałatki i będziemy ją teraz  tydzień "młócić". A tu dwa dni i poszło ! Sałatka fajna na upały, z młodymi ziemniaczkami, które mają nieco słodkawy posmak i ilością zieleniny na potęgę. Sałatka ma niewiele kalorii, bo około 100 kcal na 100g, a jakby wsunąć przez dzień cały pojemnik to przytuliłoby się około 1300kcal.  Składniki:  - 500g młodych ziemniaków  - 380g bobu (waga po ugotowaniu i obraniu) - pół opakowania (135g) sera favita - żółte opakowanie  - 1 cebula  - koperek  - natka pietruszki  - 1 łyżka oleju  - 3 łyżki wody  - 3 ząbki czosnku  - sól  - pieprz czarny mielony  Wykonanie:  Ziemniaki oskrobałam i ugotowałam w osolonej wodzie. Bób wrzuciłam na gotującą się, osoloną wodę i gotowałam go około 10 minut. Ostudzone ziemniaki pokroiłam i przełożyłam na talerz, chłodniejszy bób pozbawiłam skórek i dodałam do ziemniaków. Na wierzch ziemniaków i bobu dodałam pokrojoną niezbyt drobno cebulę i...