z kuchnią na pieńku

Jestem ogromną fanką twarogowych batoników, mam nieprzerwaną fazę na twarogowe słodkie przekąski już od dawien dawna. Robiłam kiedyś twarogowe batoniki w domu i efekt był bardzo zadowalający, zatem postanowiłam znowu zrobić domowe, twarogowe słodkości z tym, że nieco inaczej i w innej formie, bo w postaci czekoladowych babeczek.  Składniki:  - 170g gorzkiej czekolady  - 100ml mleka - około 50ml wody - 250g białego sera twarogowego  - 2 łyżki (z górką) jogurtu greckiego  - erytrytol  - aromat pomarańczowy  Wykonanie:  Czekoladę rozpuściłam w garnuszku na niedużej mocy, temperaturze (można też rozpuścić w kąpieli wodnej). W trakcie rozpuszczania czekolady dodawałam do niej porcjami mleko i wodę, żeby uzyskać fajna konsystencję. Przygotowałam silikonowe foremki na babeczki. Rozpuszczoną czekoladę równomiernie rozlałam do foremek, rozprowadziłam ją tak, aby czekolada osadziła się na całej powierzchni foremki, aby gruba warstwa czekolady oblepiła całe wnętrze foremki. Nie zużyłam całej czek